Običaji i tradicije mjeseca Ramazana

Ramazan, mjesec posta i odanosti, od davnina do danas, oduvijek je imao dominantno mjesto u popularnoj kulturi, a od sredine mjeseca Sha'bana pokret i posebna strepnja već su na vidiku kako bi se to pozdravilo. mesec sa gestovima kao što su duhovno povlačenje i priprema određene hrane; samo zato što se u ovom mjesecu sve radne aktivnosti gotovo zaustavljaju i ljudi se više od svega posvećuju predanosti, čitanju Kurana i organiziranju vjerskih okupljanja. S početkom mjeseca Ramazana, koji se izdvaja vizijom novog mjeseca od grupa posebno formiranih za ovu važnu aktivnost i sa ljudima koji se penju na krovove da posmatraju nebo na zalasku sunca posljednjeg dana mjeseca Sha bān, posebni i razni običaji i rituali se održavaju širom Irana. Ovdje predstavljamo neke tradicionalne ceremonije.

Khane-tekāni

Prije početka ovog mjeseca, ljudi iz raznih područja Irana su posvećeni čišćenju kuće i susjedstva, svih džamija, tekija, vjerskih mjesta i tepiha za pranje, pribora za jelo i kuhinje. 'ābdārkhāne (soba za čaj). Neki ljudi, čak i prije početka mjeseca Ramazana, pripremaju se za njega duhovnim povlačenjem i postom.
-Poziv mulla
Jedan od običaja ovog mjeseca je pozvati mulla iz velikih gradova od strane vijeća upravitelja seoskih džamija. Stanovnici ovih kuća prvi rezervišu kuću za njega i on je gost ovog sela. Njegov zadatak je da organizuje molitve u zajednici, održava verske govore, organizuje recitacione sastanke Kurana, slavi verske obrede ovog meseca i odgovara na pitanja ljudi o religiji.
Potrošnja "saharija" i izvođenje ispunjenja zore
Oni koji poste izvršavaju svršetak svitanja i konzumiraju obrok koji mu prethodi, obično ustane sat vremena ili neko vrijeme prije poziva na jutarnju molitvu, radi pranja, recitiraju molitve zore i konzumiraju vruću hranu. zove se "sahari" sa namerom da već počne post. Jesti i piti sve do trenutka poziva na jutarnju molitvu može trajati, ali s dolaskom poziva više ne jedete ni pijete. U mnogim porodicama, deca se takođe budi tako da se postepeno naviknu da rano ustaju i poste, a takođe daju poklone deci koja su dostigla uzrast da bi postili i postili prvi put. Generalno, pokloni za kćeri se sastoje od molitvenog chadora i zlatnog nakita i novca za decu i srebrnog prstena. U drevna vremena, razni instrumenti i metode su se koristili da se probude u zoru mjeseca Ramazana i da identifikuju tačan trenutak svitanja i izvrše srodne zadatke. Neki od njih se i danas koriste, dok su drugi zastarjeli. Među njima se spominje sljedeće: poznavanje zvijezda i njihov položaj na nebu, slušanje pjevanja kurca, paljenje svijeća u visokim točkama grada i na vrhu minareta, zvuk bubne opne, bubnja i trube , o zoru, o zvuku litanija s vrha minareta džamija, vikanje u uličicama, zvuk megafona javnih kupatila, udaranje susjedovog zida i tako dalje; danas ljudi pribegavaju budilici, radiju i televiziji da identifikuju tačan trenutak zore (pozivanje na jutarnju molitvu). Na isti način i danas zvuk molitve i litanija koje dolaze iz megafona džamija sa tačaka grada i sela, najavljuju ovaj trenutak širenjem poziva na jutarnju molitvu.

The Eftāri

Oni koji poste, nakon poziva za molitvu zalaska, pripremaju se da prekinu post i jedu; ime ovog jela je "eftāri". Obično prva stvar koju jedete nakon sati bez jela ili pića je topla voda i datumi. Među hranom koja se najviše konzumira u mjesecu Ramazanu i na gotovo svim mjestima, možemo spomenuti sljedeće: halim (jelo na bazi pšenice, ječma, leće i mesa), āshe reshte (juha s tagliolinima, mahunarke i aromatično bilje), zulbiā i bāmie (slatkiši sa šećernim sirupom), gush-e fil (druga vrsta deserta), halvā (gusta pasta sa brašnom, maslac, šećer i ružina voda), fereni (slatko od rižinog brašna), šole zard, (vrsta pudinga od riže sa šafranom i ružinom vodom) sir, povrće, orašasti plodovi, toplo mleko i tako dalje, ali svaki grad i svako selo ima svoje posebne namirnice za ovaj mesec, kao što su: "Khaskhkar" od rižinog brašna, šećera i sjeckanih oraha) u Gilan regiji, razne vrste specijalnih juha kao što su: "Iran āshi", "āsh-e shir" (supa od mlijeka), "āsh-e gouje farhangi" , (supa od paradajza) āsh-e jarbol (juha od jogurta), "āsh-e sholie adas", (supa od leće) "āsh-e umāj va yāparāgh dulm āsi "(supa sa rezancima, povrćem i mahunama tipičnim za Tabriz)," kuku-ye lubiā sabz (omlet zelenog pasulja), "ghāyeghānāgh" (tipični desert istočnog Azerbejdžana), "kufte-ye tabrizi" (kuglice tipične za grad Tabriz), "fatir" (vrsta slatkog hleba) i slatkiše nazvane "nazieh", "khatāi" (kolači sa punjenjem kokosa, sjeckani lješnjaci i šećer), "zanjfili kuke" u zapadnom Azerbejdžanu, "dimaj" u Qazvinu , "Larzān" do Dāmghan i Shāhrud, "sambuse" (trouglovi punjeni mesom, povrćem i začinima) "tashribeh" (tipični za Khuzestan Arape), "māghvade" (na bazi škroba), "haris "," Mahallebi "(slično fereniju) i" laghimāt "(slično zulbiā i bāmie) u Khuzestanu," kulireh "(tradicionalni hleb) u Kurdistanu," āsh-e shole "(supa sa mesom, povrćem, mahunarkama i rižom) ) u Mashhad, "tabāhag" (sušeno jagnjeće meso s okusom zgnječenih zrna nara) i "chāngāl" (slatko) izrađene od datuma, ulja i brašna) u Baluchistanu, "āsh-e jo" (ječma) i "sharbat-e khakshir" (sirup na bazi vode, sjemenke biljke koje se zovu kahshir, šećer i ružina voda) Kashan. Čaj je neizbježan element u svim tablicama eftāri! Ponuda tipične brze hrane i pozivanje rođaka na svako jelo je drevni običaj Irana koji se odlikuje posebnim impulsom i entuzijazmom i postoji unatoč promjenama u načinu života mnogih građana. Poslednjih godina smo bili svedoci pripreme veoma raskošnih stolova za hiljade učesnika mauzolejskog posta kao što je onaj Imama Rezā (A) u Mashhadu i sličnim mestima. Priprema i distribucija raznih vrsta hrane koja se nudi u dobrotvorne svrhe, pomaganje siromašnima, potrebitima, siročadi grada, ženama bez brige, plaćanje zakāt-e māl (milostinja) tim ljudima, obezbjeđivanje troškova verskih institucija i pomaganja osloboditi neke zatvorenike za nenamjerne zločine, sve je to dio drugih običaja mjeseca Ramazana. U ovom mjesecu svi restorani i prodavaonice su zatvoreni tokom dana.


Čitanje okupljanja Kurana

Zainteresovane osobe, u svim džamijama i mnogim privatnim kućama, pripremaju se da u grupama pročitaju jedan od trideset dijelova Kurana. Ovi sastanci u kućama odvijaju se uglavnom u isključivoj prisutnosti žena i sa posebnim obredima. Organizacija ceremonije shabhā-ye qadr, ili noći sudbine (noći devetnaestog, dvadeset prvog i dvadeset trećeg mjeseca mjeseca Ramazana), noći bdjenja, čitanja Kur'ana i molitvi kao što je jushān kabir, mojir, eftetah, stavljajući Kur'an na vašu glavu, prisjećajući se tragedije mučeništva "Princ vjernika", imama Alija (A), su među vrlo važnim inicijativama ovog mjeseca koje ima mnogo vjernih promatrača. Uređenje "tarāwih" (skup dugačkih noćnih molitvi) u grupama i režija imama koji zna napamet Koran, zajedno sa večernjom molitvom, u tradicionalnim područjima je među običajima mjeseca Ramazana.

Neki festivali i tradicionalni običaji

Organizacija garghi'an festivala, tipičnog za djecu, obično se odvija u južnim gradovima regije Khuzestān usred mjeseca posta iu noći rođenja imama Hasana Mojtaba (A); šivati ​​"vrećicu blagoslova" ili "vreću želje" od strane žena iz Hamedana, istočnog Azerbejdžana, zapadne, Kermana, Ardebila i tako dalje i još šivati ​​"haljinu Fātemeha", "haljinu želje" za dobiti blagoslov u životu, poslati eftāri od mladoženja u kuću mladenke tokom perioda angažovanja u Hamedanu, Savhu iu nekim drugim oblastima, priprema i slanje kompletnog eftārija pod nazivom "ruz-e vālun" zajedno u cvijeću, prvog dana ramazana nakon braka mladoženjine obitelji do nevjeste kuće u Širazu, recite "Allah Ramzuni" od dječaka i "kelidzani" od djevojaka u sudbini Noći u nekim dijelovima regije Kerman, ceremonija "Kalukh andāzi" koja se obično održava posljednjeg petka u mjesecu Sha'bān u Shirazu, Yazd kako bi se vidjelo da ljudi odlaze na mjesta zabave i konzumiraju različitu hranu dok odlaze ri vrste juha: “shuli” (tipična yazdova supa od cvekle, pasta od nara, ljekovitog bilja i leće) “āsh-e reshte,“ āsh-e khamir ”(na bazi tagliolina, mahunarki, mesa i bilja) , sok od nara “āsh-e kashk”, (kisela supa od sira zvana kaskh) “halvā-ye berenj” (halvā sa rižinim brašnom). Običaj koji se zove "āshti kanān" (čitaj: napravi mir) na torkmenima održanim prije početka mjeseca u kojem, na inicijativu autoritativnih ljudi iz svakog susjedstva koji ga zovu "yāsh oula", oni su pozvani kući piti čaj od ljudi koji se međusobno ne slažu a da im ne kažu o prisustvu drugog i da ih pomire; ritual prašine prašine u regionu Yazd u noći 27. dana Ramazana, običaj "ghābakhlāmā" da se pozdravi mesec Ramazan u istočnom Azerbejdžanu, može se navesti među tradicijama i mnogim običajima ovog meseca .
Kraj mjeseca Ramazana
U posljednjim noćima ovog mjeseca, propovjednici i religiozni promoteri u džamijama i tekijema recitiraju pjesme i lijepe lokalne pjesme kako bi pozdravili kraj Ramazana i ljudi se pripremaju za ulazak u mjesec Šaval i najveći islamski festival ili Eid -i Fetr. (praznik prekida posta).
Priprema ceremonije "Alam tarani" u gradu Sāveh koju provode mladi i adolescenti iz susjedstva, šivanje "torbe blagoslova" od strane žena i djevojaka u regionima istočnog Azerbejdžana, Kermana, priprema "bi bi seshanbe" supa na Jahromu, u regionu Fārs, oproštajni oproštaj u gradu Birjandu i oplakivanje Kāzeruna u regionu Fārs nakon litanije zore, su među običajima iranskog naroda u posljednjim danima Ramazana.

Eid-e Fetr i relativna molitva

Posljednjeg dana ovog mjeseca stanovnici različitih područja pripremaju se za veliku proslavu kraja Ramazana. Iz tog razloga, nakon pranja i nošenja čiste ili nove odjeće, odlaze u Eid-e Fetr i čim vide novi mjesec, čiji su ljudi upozoreni, u vezi s izlaskom sunca i određenim formalnostima, oni organizuju molitvu Eid-e Fetr prvog dana mjeseca Šavala u džamijama svih gradova i sela. Pre nego što sve ovo uradi, neophodno je da svi bogati ljudi plate Zahat al-Fitr, ili određenu količinu novca koju moraju koristiti samo oni koji su u nevolji.

udio
  • 4
    akcije
uncategorized